2006.03.18 Sat
雨と中華料理
朝から雨模様
かなり冷たい雨
だけど、夫も珍しく仕事がないのでマヴィと散歩に出たいな
よぉし、小雨のうちに決行しよう!!
マヴィに服を着せて外に出る
小雨のように見えても結構降ってた
雨の中のお散歩は私もマヴィも苦手・・・
「ブルブル」が止まらない
なるべく水はけの良い道を選んで歩く
途中から地下道に入ってみた
あ〜、快適!
地下道がこれほどありがたいと思ったことないな
買い物があったので、東急ハンズに立ち寄る
東急ハンズはbagに入れててもワンコは入店禁止!(◎`ε´◎ )
夫にマヴィを任せて私だけ買い物に行ってくる
案の定、10分ほどして携帯が鳴る
夫からだ
「ギャンギャン!ギャンギャ〜ン!」
あ〜〜〜ぁ、またマヴィが大騒ぎしてる・・・
私が一緒にいて離れると異常に泣き叫ぶらしい
夫はいつも手に余ってどうしていいかわからない
連れて歩いてみてもダッコ紐に入れても泣き止まないらしい
いわゆる分離不安というやつなのかな?
急いで用事を済ませて戻る
あれ?いない・・・
しばらくして遠くからダッコ紐に入ったマヴィを連れた夫がこちらへ来るのを発見!
しかし、鳴いてないよ?
鳴き止んだ?
聞くと私を見つけたら鳴き止んだらしい
それからまた散歩の続行
今度はそごう寄って買い物を夫がしてくるというので頼んだ
もう留守番はコリゴリらしい(笑)
その間のマヴィ?
夫を探すそぶりはしているけど鳴かない
これくらいだと任せて買い物できるのになぁ・・・
そしてまた散歩の続行
お家に帰る
途中、雨も上がっていてよかった!
帰ったら足を入念に洗い、それから皆で揃ってお昼寝した
今日は知らず知らずに15000歩!
皆で一緒だと難なくこなせるね
夕方、近所の中華料理店『空心』に行ってみる
若いシェフだった
きれいなお洒落なこじんまりしたお店
まずビールを頼むと
大好きな干し梅とひまわりの種のおつまみが品よく出てきた

紹興酒
燗する容器が珍しかった
外容器に熱湯が入っていて、中容器にお酒を入れる


花くらげの冷菜
花が咲いたようなキレイなクラゲはすごい歯ごたえ!

こちらのシェフがこだわって積極的に使っているらしい空心菜
空心菜の蝦醤炒め、蝦醤の風味が利いていてとても美味しかった!

渡り蟹の春雨煮込み、沙茶醤
春雨に蟹のダシがしみこんでめちゃくちゃ旨い!!

四川式陳麻婆豆腐
さらに辛くしてもらったら、麻が利いてビリビリ〜〜〜
刺激的!!なのに濃厚で美味しい
白いご飯が欲しくなった・・・

屋台式、坦々あえ麺
ピーナッツとひき肉、ねぎのあえ麺とっても美味しい

お茶は鳳凰単叢という珍しいお茶をチョイス
ほのかにフルーティーなマスカットの香りがする!
なんか癖になりそう・・・
ちょっと気に入ったぞ♪

デザートはピーナッツの白玉、中国甘酒のシロップで
これ、ただの白玉にしか見えなかったのに中からピーナッツソースがトロ〜リ!!
これはヤバヤバだぁ

どれもこれも美味しくて、他のメニューもかなり気になる
紹興酒もたくさん種類があって選ぶ楽しさがある
その日に仕入れた鮮魚や野菜で行く度に新しい物が食べられそうでとても期待大!
★★★★
『酒中花 空心(しゅちゅうか くうしん)』
大阪市西区新町1-21-2
tel:06-6532-7729
11:30-14:00
18:00-22:00
日曜休み
かなり冷たい雨
だけど、夫も珍しく仕事がないのでマヴィと散歩に出たいな
よぉし、小雨のうちに決行しよう!!
マヴィに服を着せて外に出る
小雨のように見えても結構降ってた
雨の中のお散歩は私もマヴィも苦手・・・
「ブルブル」が止まらない
なるべく水はけの良い道を選んで歩く
途中から地下道に入ってみた
あ〜、快適!
地下道がこれほどありがたいと思ったことないな
買い物があったので、東急ハンズに立ち寄る
東急ハンズはbagに入れててもワンコは入店禁止!(◎`ε´◎ )
夫にマヴィを任せて私だけ買い物に行ってくる
案の定、10分ほどして携帯が鳴る
夫からだ
「ギャンギャン!ギャンギャ〜ン!」
あ〜〜〜ぁ、またマヴィが大騒ぎしてる・・・
私が一緒にいて離れると異常に泣き叫ぶらしい
夫はいつも手に余ってどうしていいかわからない
連れて歩いてみてもダッコ紐に入れても泣き止まないらしい
いわゆる分離不安というやつなのかな?
急いで用事を済ませて戻る
あれ?いない・・・
しばらくして遠くからダッコ紐に入ったマヴィを連れた夫がこちらへ来るのを発見!
しかし、鳴いてないよ?
鳴き止んだ?
聞くと私を見つけたら鳴き止んだらしい
それからまた散歩の続行
今度はそごう寄って買い物を夫がしてくるというので頼んだ
もう留守番はコリゴリらしい(笑)
その間のマヴィ?
夫を探すそぶりはしているけど鳴かない
これくらいだと任せて買い物できるのになぁ・・・
そしてまた散歩の続行
お家に帰る
途中、雨も上がっていてよかった!
帰ったら足を入念に洗い、それから皆で揃ってお昼寝した
今日は知らず知らずに15000歩!
皆で一緒だと難なくこなせるね
夕方、近所の中華料理店『空心』に行ってみる
若いシェフだった
きれいなお洒落なこじんまりしたお店
まずビールを頼むと
大好きな干し梅とひまわりの種のおつまみが品よく出てきた

紹興酒
燗する容器が珍しかった
外容器に熱湯が入っていて、中容器にお酒を入れる


花くらげの冷菜
花が咲いたようなキレイなクラゲはすごい歯ごたえ!

こちらのシェフがこだわって積極的に使っているらしい空心菜
空心菜の蝦醤炒め、蝦醤の風味が利いていてとても美味しかった!

渡り蟹の春雨煮込み、沙茶醤
春雨に蟹のダシがしみこんでめちゃくちゃ旨い!!

四川式陳麻婆豆腐
さらに辛くしてもらったら、麻が利いてビリビリ〜〜〜
刺激的!!なのに濃厚で美味しい
白いご飯が欲しくなった・・・

屋台式、坦々あえ麺
ピーナッツとひき肉、ねぎのあえ麺とっても美味しい

お茶は鳳凰単叢という珍しいお茶をチョイス
ほのかにフルーティーなマスカットの香りがする!
なんか癖になりそう・・・
ちょっと気に入ったぞ♪

デザートはピーナッツの白玉、中国甘酒のシロップで
これ、ただの白玉にしか見えなかったのに中からピーナッツソースがトロ〜リ!!
これはヤバヤバだぁ

どれもこれも美味しくて、他のメニューもかなり気になる
紹興酒もたくさん種類があって選ぶ楽しさがある
その日に仕入れた鮮魚や野菜で行く度に新しい物が食べられそうでとても期待大!
★★★★
『酒中花 空心(しゅちゅうか くうしん)』
大阪市西区新町1-21-2
tel:06-6532-7729
11:30-14:00
18:00-22:00
日曜休み
| 中国料理 | 23:07 | comments(2) | trackbacks(1) | TOP↑